7月にオススメのハーブ/アロマ/薬膳食材とは？
こんにちは！
Gokigen Life Coach＊植物療法士の
悠美です。
月初めは、
植物療法士＆薬膳師の観点から、
健やかに過ごすための
お役立ちエッセンスをお伝えします。
7月は、
梅雨のジメジメ感も引きずりつつ
暑さもいよいよ本番となってくる
時期ですよね！
このような時期は、
暑さで体が疲れやすかったり、
屋内外の温度差で体がダルくなったり、
無性に辛いものが食べたくなったり、
冷たい飲み物を飲んだりして
消化器系にも負担がかかり
夏バテしやすくなる時期でもあります。
そこで今月は、
疲労回復 や 夏バテ改善 に
オススメのハーブ・アロマ・薬膳食材を
ご紹介したいと思います♪
では、まずはハーブから🌿
今月のオススメのハーブは、
ローズヒップ です。
ローズヒップはご存知の方も、
ローズヒップティーを飲んだ
ことがあるよーという方も
多いのではないでしょうか♪
ハーブティーとしては
ローズヒップの果実を乾燥させた
ものを使います。
このローズヒップは、
『ビタミンCの爆弾』
と呼ばれているんですよ！
なぜなら、レモンの約20〜40倍とも
言われるぐらいの豊富なビタミンCを
含んでいるからなんですね♪
感染症や炎症、発熱や疲労時など、
ビタミンCを消耗した後の補給にも
最適です。
その後の回復を助けてくれます！
ですので、
スポーツもビタミンCを消耗するので、
スポーツをする前後に飲むのも
とってもオススメです！
水分補給にもなりますしね♪
そして、そして
美肌には欠かせないもの…
それはコラーゲンですよね。
そのコラーゲンの生成をサポートする
のもビタミンCなのです！
疲労回復にも美肌にも
大活躍のローズヒップ♪
この夏も手放せませんね！
続いて、
オススメのアロマオイルは、
ローズマリー です。
ローズマリーは、
キッチンハーブとしても
使われることが多いので、
目にされたことがある方も
多いのではないでしょうか。
様々な作用を持つ植物の一つなので、
持っておいて損はないアロマオイルです♪
刺激的で鋭いハーバル調の香りで、
この香りの効果もあり
気分をリフレッシュさせてくれて、
頭もスッキリさせてくれるため、
集中力や気力をアップさせてくれます。
色々な疲労タイプに効果的ですが、
気力が落ちたり、ストレスからくる
疲労を感じたら、ローズマリーを
使ってマッサージをしたり入浴を
したりして、早めに対処すると
回復も早まりますね♪
朝起きて、シャン！としたい！！
という時にもアロマディフーザー
などでお部屋に香らせると、
シャキ！っとしていいですよー！
(擬音語が多くなりました💦笑)
また、血行促進作用により、
脳の血行も促進されることで
記憶力UPや認知症予防にも
繋がるとも言われているんです。
他にも、
筋肉痛や筋肉の凝り改善、
むくみの改善、消化促進など
幅広く活用されています。
(※乳幼児、高血圧の方、妊娠中は避ける)
まだまだ書ききれていない
ものもありますが、
ローズマリーは、
体のケアも心のケアもできる
万能な植物ですね♪
最後は、
オススメの薬膳食材です。
それは…
トマト
です。
旬野菜ですよね〜♪
漢方や薬膳の考え方として、
夏の時期は五臓六腑の『心』が
弱りやすい時期とされています。
そこで、
その『心』をいたわるために
食べるといいのが、
”赤い食材” と言われています。
そうです！
その”赤い食材” の代表といえば…
トマト ですよね！！
それ以外の赤い食材としては、
梅干し、にんじん、スイカ、赤ピーマン、
小豆、ナツメ、クコの実、
サンシシ（クチナシの果実）、
マグロ、カツオ、鮭、牛肉
などがあります♪
トマトの赤い色は、
リコピンやβ-カロテンという、
成分によるものなのです。
このリコピンには高い抗酸化作用があり、
ガンや動脈硬化の予防に効果的と
言われています。
このリコピンの含有量は
完熟するにつれ増加します。
リコピンの他にも
β-カロテンやビタミンC、Eも
豊富に含まれており、
これらも優れた抗酸化作用があります。
リコピンやβ-カロテンは
加熱しても壊れにくいとされて
いるので、加熱調理にも向いています。
また、これらの成分は、
油と一緒に摂取すると
吸収力がUPするので、
炒めるのも良し！
生で食べる時はドレッシングなどを
活用するのも良し！ ですよ♪
胃の働きを正常にしてくれる作用も
あるので、消化を助け、
食欲を回復させてくれます。
また、トマトには
冷やす効果もあるので
ほてった体を冷やしてくれます。
それに、
喉の渇きを止める作用もあるので、
夏バテ解消にもオススメの食材です！
ぜひ、これからの食卓に取り入れて
みて下さいね〜♪
(※冷え性や虚弱体質の方は食べ過ぎに注意)
７月も、植物の力を上手に借りて
疲れを溜めず、夏バテ予防もしながら
夏の暑さを乗り越えたいものですね♪♪
【まとめ】この時期にオススメ！！
＊ ローズヒップのハーブティー
＊ ローズマリーのアロマオイル
＊ トマト
ハーブ、アロマ、薬膳食材を
生活に取り入れて、日々のセルフケアに
役立てていただけると嬉しいです♪
※ハーブや精油の使用については禁忌事項に
ご注意下さい
(特に持病をお持ちの方、妊娠中の方、お子様等)
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食材について、活用方法なども含め
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今日もお読みいただき、
ありがとうございます！
来週月曜日も、ぜひお越しください。
今日も
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＊悠美＊
・ライフコーチ
・AMPP認定メディカルフィトテラピスト
（植物療法士）
・ヘルスマネジメント薬膳師