パンのおいしいバー

6日（土）、銀座和菓子塾のテーマは

和菓子とお酒のマリアージュでした。

今回は、銀座のバー、ブルーモルフォの下澤一郎さんにもご登場いただくのです。

打ち合わせもかねて、ブルーモルフォにうかがいました。http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034977/

お店は、7丁目のクラブがいっぱいある辺りにあります。

以前、文壇バーというのに、

一度連れていっていただいたことがありますが

昼間はどうということもない通りですが、

夜ともなれば、独特なきらめきに満ちた場所です。

さて、最初の一杯は、すいかのカクテル。三浦スイカをしぼったもので、とてもさわやかフルーティ。

色もかわいい。

パンのおいしいバーでもあります。

ショウガパンとバジル風味、焼きたてクロワッサン。

、

タロットカード占いもあります。女子会できますね。

銀座和菓子塾の模様は、

和菓子つぶやき処でご紹介します。少々お待ちくださいませ。