先日、久しぶりに京都水族館へ行きました。
京都水族館って本当に身近な魚が多くて、カニにエビにタイ・・・
うーん、ここは水族館ではなくイケスなんではないかと思って
しまった
さて、京都水族館には甘鯛がいます。
甘鯛がいる水族館も珍しいと思うのですが、これ京都では「ぐじ」と
呼ばれる高級魚です。
福井県の若狭湾で水揚げされ、古くから京都へと運ばれてきました。
語源は、「身が柔らかく、ぐじぐじしているから」、「釣り上げるときに、
ぐじぐじ鳴くから」、「屈折した頭で、屈頭（ぐず）から、ぐじに変化した」
等の諸説があるんだそうですが、鳴くっていうのは聞いてみたい気も
する
『スーパーで買ったら、〇〇〇〇円かな』などと、水族館で邪推して
しまいました
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