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“何だか不安”から生きるのが“楽しい”毎日へ
埼玉県川越市のアーユルヴェーダサロンyujuです！
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お読みいただきありがとうございます！
引き続き、スパイスカレーチャレンジday4です！
今日は
ラムとトマトのカレー
です！
最近は一週間に二回ほど買い出しに行ってるのですが、お肉がけっこう安くなっていて驚きました。ラム肉が安かったので購入、ラム肉でカレーは初です
ラムが苦手かも…と夫が言っていたので、だいぶ小さめに切りました。
トマトとピーマンを入れてみました
写真の撮り方を学びたくなってきます…。
今日はトマトも大きめ、今日は煮すぎ注意
ラム独特の匂いはするものの、思っていたより食べやすく、とてもあっさりしてました。いつもよりカレーっぽくない感じ…？
失敗したわけじゃないと思いますが、あまり好きな味ではなかったので、リピートはないかも
酸味★★★☆☆
辛味★★☆☆☆
食べやすさ★★★☆☆
なんとも…星をつけにくい味でした…
明日は何のカレーにしようかな