H17.3.88 宇治茶は、中世以来、名茶として全国に知られているが、…

…幡種したと伝えられる高山寺の僧は？ 華厳宗の僧 「明恵(高弁･ｺｳﾍﾞﾝ)」は、 紀伊の出身。 建永元年に後鳥羽上皇から 神護寺の栂尾別所を拝領し、 高山寺を興して華厳宗の道場とした。 栄西が宋から持ち帰った茶種を 明恵が栂尾山に植えたのが栂尾茶であり、 「闘茶(ﾄｳﾁｬ)」にて「本茶」として珍重され、 他の産地のものは「非茶」と呼ばれた。 明恵に学び宇治に植えられたのが、宇治茶である。