タホという世にも奇妙なスウィーツがhere in the philipinesにある。
「あったかい豆腐にタピオカのっけて黒蜜かけちゃいました」
というスウィーツ。
値段は２００mlぐらい（コップ１杯）で１０ペソ（２０円）ぐらい、スモールサイズ（半分）なら５ペソという驚異的な安さ。
だいたいAM１１時ぐらいに、
「タホーーーーーーーー！！！！！タホーーーーーーーー！！！！！」
っつってオジサンが売りに来るわけです。
多分昔の紙芝居の感覚。
タホーガイが来ると、生徒さんみんなでワーーーーーーって買いに行きます。
なんつーかほかの物売りよりもこだわりが強いのが好印象。
豆腐から水が出るのでこまめに捨てなければなりません。
これがいつものタホーガイ。（先輩生徒さんの写真を使わせていただきました。）
このおっちゃんの笑顔はマニラベイの夕日よりも眩しい。
正直に言おう。
この国here in the philipinesは汚いものだらけだ。
這い回るゴキブリ。
道端で捌かれる家畜。
狂犬病になり動き回る犬。
シュガースポットだらけのバナナ。
そんな状況でも臭いや汚れを気にするフィリピン人。
いや、むしろこの汚さ故のフィリピン人の神経質さ。
でもこんなことを考える。
そういったものを「汚い」と誰が決めたのだろう。
よく見てみると美しい豚の血液。
真っ黒にも関わらず半端なくスウィートなバナナ。
ちなみにフィリピンのキャバクラには「SWEET]とという名前の子がたくさん居るが改名して頂きたい。
バナナのSWEETさをなめるな。（何この不平w）
人間は「綺麗」なのか。
ここに来てたくさんの人間の「汚さ」を見てしまった。
それと裏腹に「汚い」と信じられているものから「美」を見出す様になってしまった。
何か人生面白くなってきた。
「Jolibee」というファーストフード店がフィリピンにはたくさんある。
世界展開している「Macdonald」。
日本では見なくなったが、世界にたくさんある「Wendy's」。
日本でも有名になってきた「Burger King」。
そんな強豪を差し置いて、
「Jolibee」はフィリピンファーストフード店の頂点に立っている。
日本人からしたら、完全にダークホース。
どこやねん。
この前までここの学校に居たゆうきさんという人の友人が「Jolibee」というフィリピンパブを開店させたらしい。
１番になりたくて。
絶対に戦えると思う。
「予想外」
この言葉が人間は大好きだと思う。
まあ簡単に言ってしまえば「サプライズ」が好きなのと一緒。
保守的になり「安定」を求めるか。
冒険的になり「予想外」を求めるか。
人生ってその２つに分かれると思う。
どっちが正しいなんて解らない。
でも自分は後者になりたい。
高々とそびえ立つJolibeeの看板を見て、ふとそんな事を思ってしまった。
