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MIQのブログ

日本を離れ子育てと仕事と遊びにがんばるブログです。

伊勢名物、

てこね寿司、香港初で作ってみました。

良いカツオがはいってこいので、まずはマグロにて試作

まだ魚八では裏メニューなので食べたい方は・・・・・中村まで、


$MIQのブログ-てこね寿司


ご無沙汰しております。

最近中村は、何しているのかな?っと思った皆さん!!

しぶとく生きております。

バタバタと忙しくブログにまで手が廻りませんでした!

もうすぐ私が香港に来て1年あっと言う間です。

広東語はまだまだ、英語なんて持っての他の人間が香港に移住し1年....

香港が大好きになってしまいました。

文化の違いが厳しいですが、なれてしまうと大丈夫!!

香港で日本人の意地を見せてやる!!

っと思い魚八水産をどんな居酒屋に・・・・っと考えていました。

香港には既にたくさんの居酒屋があるので、他の料理店より愛着を持っていただくには、

考えた結果・・・・・・

進化する居酒屋

っということで今まで色々なプロモーションをやってきました。

皆さんは一度でも来ていただいたことありますでしょうか?

アンコウ鍋があったり、ズワイガニがあったり、焼き肉があったり

盛りだくさんです。

ちなみに6月は、幸福シリーズで行きます。

豚、牛、マグロ

どれをとってもおいしいですよ!!

進化する意味でも、ご家族でご来店いただける皆様にこんな食べ物を作ってみました。

巻き寿司です。

お子様用に・・・・・・・・・・



$MIQのブログ-牛


$MIQのブログ-かに


$MIQのブログ-もも

自分の娘も喜んでいましたが、

$MIQのブログ-ぴな


ここで家のシェフからテストランチメニューを出されました。

子供用のお子様ランチ・・・

ですが、私は体が大きいので2倍サイズで

体は大人ですが、心は子供らしいです・・・・・・(シェフ談)


$MIQのブログ-子供メニュー

ご家族でご来店のお客様もメニューには載っていませんがスタッフに言ってみてください。

お子様用のご飯もご用意させていただきます。


まだまだ進化していきますので魚八水産をよろしく!!
ありがとうございます!!

いろんな方々に感謝したいと思っております。

風評被害にあっている香港、

日本でも厳しい中なのに応援やご連絡いただいた皆様、

香港でいつもご利用いただいている皆様、

沢山のご友人をご紹介いただきました皆様、

そして、私の友人、家族

ありがとうと、感謝の気持ちでいっぱいです。

皆様から頂いた言葉を胸に魚八水産もがんばります!!

日本もがんばります。

もちろん香港も!!!

私の最近のありがとうを一挙にご紹介!

$MIQのブログ-2010年会


$MIQのブログ-2010年

2010年生まれの会の皆様、沢山の皆様でご利用いただきまして

ありがとうございます。

$MIQのブログ-誕生日

偶然、誕生日にご利用いただいたお客様、

ありがとうございます。

寿司ケーキ作らせていただきました。

$MIQのブログ-取材

コンシェルジュの取材に来ていただいたスタッフの方々

ありがとうございます。



$MIQのブログ-お別れ会


$MIQのブログ-スタッフ1


$MIQのブログ-スタッフ2


応援に来ていてくれたスタッフ2人のお別れ会

そしていつもがんばってくれているスタッフのみんな

ありがとうございます。

$MIQのブログ-取材2


(がんばれ、ニッポン人!) のWEBサイト立ち上げ取材に来ていただいた方々

ありがとうございます。


がんばれ、ニッポン人! WEB サイトはこちらです

4月27日OPEN

http://www.ganbare-nipponjin.jp

まだまだありがとう!を言い切れないほどの皆様に応援していただいております!

いつまでも私、中村は笑顔でありがとうを言い続けていきます!

がんばれ!日本!

がんばれ!香港!

がんばるぞ!魚八!!!