夏に食べたい和菓子は？
幼少期から、あんこ好きな母と、生クリームが苦手な祖父の影響で、（父は、生クリーム好き）、
洋菓子よりも、和菓子で育った私がおすすめする、夏におすすめな、美味しい洋菓子10選！！
と、意気込んだのも束の間、好きな和菓子を箇条書きにしていたら、とても両手では収まらないことがわかりました、そこで、今日は夏の和菓子から、もう一段階絞り込んで、「東京の店舗で購入できる」「夏の和菓子」10選にしたいと思います。
と意気込んだものの、流石に、この投稿トピがバズってる間じゃ書ききれないと思ったので、随時更新という形で（その都度ご報告します）
最終的には、10選になると思いますので、途中段階でみた方、しばし完成形までお待ちください。（2022/6/16現在）
その1
重盛永信堂の人形焼
出会いは父の取引先様からの差し入れでした。
もうこれ以上生地を減らすことは不可能というくらいに薄い生地、その生地が小豆の水分によって汗滴るくらい、敗れることもなく、しっとり、そしてびっしりとした餡子。これほどまでにケチらずに、そして味も濃厚な人形焼は今の所出会ったことがありません。
正し、母曰く、昔の方がより、蜜滴る感は強かったそうです。
人形焼の顔は全部で6種類。
本当におすすめなので、水天宮前駅付近にお越しの際は是非行かれてみてください。
ちなみに、公式ショップから、ネット通販はじまりました。
営業日のお知らせ（公式サイト）
食べログ
（アクセス）
東京都 中央区 日本橋人形町 2-1-1 重盛永信堂ビル 1F
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 7番出口すぐ目の前
東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅 A1出口 徒歩2分くらい
水天宮前駅から176m
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