デッカい！花豆

はあい！

この秋、ズボンにボールペンで

誤って線を描いてしまい、

がっくりカイルです。

それもズボン二つも…

ナウBGMは、ブリトニースピアーズ

「Oops,I did it again」。

昨日は、復活した渡部建も、

三田寛子の勢いも見られず、

今年のワーストアクセス数を

更新してしまったカイルです。

ここまでの少なさは、

２年ぶり以上かも。

うむむ…

そんな中、昨日のひたし豆、煮豆に続いて

地味ですが、

花豆の紹介です。

花豆は、ベニバナインゲンと名称だそう。

主に北海道で栽培されてますが、

長野県など冷涼な地域も生産地だとか。

こちらは軽井沢で食べた花豆煮です。

大きいですね！

赤紫の色はアントシアニン。

ホクホクした食感はでんぷん質が

多いからだそうです。

旧軽井沢ハーヴェストでは、

この花豆を使ったカップアイスも

販売してたのですが、

ハーゲンダッツより高い一個350円だったのと、

寒かったので食べませんでした。

ああ、豆好きとしては、

食べればよかったとプチ後悔中。

東京ではあまり見かけないと思います。

それでは、

おっきくホクホクで

Sparklingなひと時を！