はあい!
ウニかにイクラ好きのカイルです!

さて、六本木に先月オープンしたばかりのこちらのお店。
ウニホリックという名前の通り、ウニが売りの小洒落たレストランです。
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窓からは六本木の夜景が見れます。左方向にはミッドタウンが!
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左からボストン、カナダ、チリのウニ!
ボストン産が濃厚で美味しかった。
チリ産のものは結構日本に入ってくるようになったみたいですね。
西洋ではウニって食べないから、勿体無いですね〜。
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ウニと白身魚のカルパッチョはスモーク仕立て。
演出も、バブリーです。
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ウニたっぷりのトーストにパスタ。
定番はやはり美味しい!

コンクリート打ちっ放し風のシャレオツ空間の、六本木まできた気分がよく味わえるお店でした〜。

地上に上がった瞬間、隣の何かのお店から
荻野目ちゃんのダンシングヒーローがかかってご機嫌モードで入ったお店でさらにご機嫌ウニパーリーでした!^_^

それでは、オイスターに続き、世界各地のウニを食べたくなってSparklingなひと時を!