はあい!
フランスのバターを手に入れて、パンライフがますます楽しみなカイルです。
下のものは、有名なエシレバター。
上のは、これから来る?かもしれないルガルって読むのかな、そんなバターです。
ノルマンディーのバターだそう。
パリ在住のパチャさんによると、牛乳を沸騰させずに作ってるバターだとか。
エシレよりは庶民派みたい。うーん、つまりカイル?笑
しかし、パリの空港ではバターは売ってないし、スーパーとかでもエシレは売ってないんですよね。
デパートとか、高級スーパーじゃないと。
なので、パリでは「バターを買う!」と目標にしないと買いそびれちゃうことも多そう。
サンジェルマン地区にあるデパート、ボンマルシェが品ぞろえが秀逸だとか!
今度はよりミルキーな味わいが特徴らしい、ブルゴーニュ南東部のナントで作られている
ベイユヴェールのバターも試してみたい!
またエシレと並んで有名になったボルディエのバター、これもノルマンディー。
ノルマンディーは乳製品の宝庫なんでしょうか?
それでは、パリ在住パチャさんのコメントも見てみてくださいね。
ミルキーなバターでSparklingなひとときを!