はあい！
最近お散歩都心好きなカイルです。
今日は代々木エリアと並んでパン屋激戦区の都立大〜学芸大で、パン祭りしてきました！
途中で立ち寄った碑文谷公園の紅葉も美しく。近くの高架下のDEAN&DELUCAもパン専門店みたいで、広いイートイン主体の店内。
そしてまずは都立大から二軒紹介。
高架下に新しく出来たらNorth35。右側のパンです。
こちらは、そのまま食べると普通だけど、トーストするとバターの香りが広がり
シンプルでサクっとした食感で、おいしく食べられます。
代々木八幡の「365日」のパンに似てるかな。
左側のパンが、トラスパレンテの食パン。
こちらは、そのままの柔らかさが美味しい！
中目黒が本店で、学芸大でもいつも混んでます。
この手のおしゃれパン屋さんにしては、比較的リーズナブル。
学芸大の天然酵母のパン屋エムサイズへ。
こちら、写真の札が見えるかな？なんとこの食パン「マスカット酵母」を使ってるんです。
そのほかにも、「柿の酵母」「ビワの酵母」など、いろんなフルーツの酵母から
作ってるんです。
なんてカイル向き！
さて（笑）、こちらの食パン、ずっしりと重たく、一味違う感じ。
基本的にこちらのパン屋さんのパンは、トーストしたほうが美味しいそうです。
トーストしていただくと…
ザクザクした食感！ほんのり酸味がある気がします。
北海道産小麦100％ということで重量感がある感じ。
前述のいずれのパンとも違いますねー。
そして、そのほか今回の散歩では、都立大から学芸大を歩く途中で
「ＳＷＩＭＭＩＮＧ ＤＯＧＨＯＴＥＬ ＳＨＡＭＰＯＯ」という看板が！
写真を撮りこねたのですが、なんと、犬がプールに入ってるお店がありました…！
それは柿の木坂のお店。途中で昔からの家の庭に柿の木がちゃんとありました。
平和な目黒区散歩になりました～。
それでは、日曜日も終わってしまいますが、
平和で穏やかな日が続くようにＳｐａｒｋｌｉｎｇなひと時を！