これは珍しいチェコ料理! 素朴でジャガイモを多用。ピルスナービールは美味しい!はあい!ヨーロッパ好きのカイルです。都内でも珍しいチェコ料理。写真はジャガイモのお好み焼き。他にもいろんな食材にジャガイモぎ使われてました。土地が肥沃でない寒冷地だと、ジャガイモやライ麦が多くなるんですよね。サワークラフトのスープとか珍しいものもあって、あったまりました^_^。凄く見た目も豪華で美味しい料理の国ではないけど、なんだか素朴で可愛らしいお店と料理でした。では、また寒い今日、あったかくなるようなSparklingはひと時を!