昨日作ったドライカレーです。
合挽き肉（粗挽き）、玉ねぎ、にんじん、レーズン
トマトピューレ、水、白ワイン、固形コンソメ
ウスターソース、カレー粉、
ニンニク、しょうが
塩、粗挽き胡椒
セロリとクミンを入れたかったけど買い忘れました
（←けっこう重要？）
それほど煮込まないのでサクッと完成
写真だとわかりづらいけれど、
一緒に煮込んだレーズンの甘みが
アクセントになってます
ご飯にもカレー粉を少し混ぜました。
ドライカレーをこっち向けて写せば良かった〜
（ってどーでもいい
？）
今日のおうちごはん
ドライカレーって
すごーく久しぶりに食べたけど、
油が少ないから罪悪感少ないかも❣️
と思いました
次回はセロリとクミンを忘れずに入れよう！
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早朝ウォーキング（散歩）
いきなりの夏日で
体がびっくりですが
あちこちに咲いている
薔薇にうっとりしながら歩きました
明日は気温がグッと下がるみたいです。
体調に気をつけなくちゃですね♪
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