今日は34人分を2人で作りました
またまたお誕生日menu♪
またぁ~のちらし寿司です

ちらし寿司
鮪・ホタテ・玉子焼き・大葉・桜デンブ・のり・ごま
酢味噌和え
キュウリ・ワカメ・カニカマ・生姜
お味噌汁
なめこ・豆腐・小松菜
かぼちゃ茶巾
南瓜・レーズン
でした!
みなさんニコニコ完食♪
してくれました


ありがとうございます
ごちそうさまでした
今日はかぼちゃ茶巾の作り方♪紹介します

種をとり皮を剥いた南瓜を適当な大きさに切り茹でます
軟らかくなったらざるにあげボールに入れて潰します
そこにお砂糖を好みの量入れ混ぜ合わせます
ラップに適量をとりキュッキュッとしぼり
お湯で戻したレーズンを上に飾れば出来上がりです
お砂糖の量は好みですがほんのり甘いがいいと思います!
南瓜の自然の甘味も生かしたいからね


またまたお誕生日menu♪
またぁ~のちらし寿司です


ちらし寿司鮪・ホタテ・玉子焼き・大葉・桜デンブ・のり・ごま
酢味噌和えキュウリ・ワカメ・カニカマ・生姜
お味噌汁なめこ・豆腐・小松菜
かぼちゃ茶巾南瓜・レーズン
でした!
みなさんニコニコ完食♪
してくれました



ありがとうございます

ごちそうさまでした

今日はかぼちゃ茶巾の作り方♪紹介します


種をとり皮を剥いた南瓜を適当な大きさに切り茹でます
軟らかくなったらざるにあげボールに入れて潰します
そこにお砂糖を好みの量入れ混ぜ合わせます
ラップに適量をとりキュッキュッとしぼり
お湯で戻したレーズンを上に飾れば出来上がりです

お砂糖の量は好みですがほんのり甘いがいいと思います!
南瓜の自然の甘味も生かしたいからね

