「ハウス食品×レシピブログ」
モニターコラボ広告企画に
参加中！！
今回は
食卓で旅気分！
楽しさ広がる
世界のパーティーメニュー
アジア編
モニタープレゼントして
いただいた スパイスの中から
☆GABANナツメグ
☆GABANパプリカ
☆GABANブラックペパー
☆GABANクミン
☆GABANガラムマサラ
☆GABANターメリック
を使って
バターチキンカレー 作り♪
柔らかいチキンが
しっかり スパイスを
まとって
美味しいんですよねっ♪
スパイスを自分で調節できるから
辛さも 自分好みに。。
我が家は辛いのが少し苦手な子が
いるから 辛さはほぼ無し！
でも スパイスの風味が
最高に美味♪
☆材料☆ 4人分
・★鶏肉 2枚 450ｇ
・★ヨーグルト 100ｇ
・★GABANターメリック
〈パウダー〉小さじ1
・玉ねぎ 1個
・トマト缶 1缶
・◎GABANクミン〈パウダー〉
小さじ2
・◎GABANターメリック
〈パウダー〉小さじ1
・◎GABANガラムマサラ
〈パウダー〉小さじ2
・◎GABANパプリカ〈パウダー〉
小さじ2
・◎GABANコリアンダー
〈パウダー〉小さじ1
・◎GABANナツメグ〈パウダー〉
小さじ1
・◎GABANブラックペパー
小さじ1
・◎すりおろし にんにく 小さじ1
・◎すりおろししょうが 小さじ1
・バター 40ｇ
・生クリーム 100ml
☆作り方☆
①ポリ袋に一口サイズにカットした
鶏肉と材料★を入れる
モミモミして冷蔵庫で
30分程おいておきます
②鍋にバター・スライスした玉ねぎ
材料◎をいれて中火で炒める
③玉ねぎがシンナリしてきたら
トマト缶を加えて煮込む
↓
④一煮立ちしたら①を加えて煮込む
↓
混ぜながら10分程煮込みます
⑤生クリームを加え弱火で5分程
煮込みます
塩で味を調えたら
完成です
思い立ったらすぐに作れちゃう
バターチキンカレー！
本格的な味が
おウチで食べられるから
コロナが猛威をふるっている
こんな日も
気分はインド〜♪
我が家の定番カレーメニューに。。