北海道漁業共同組合連合会 様
レシピブログ 様
モニターコラボ広告企画！
レシピブログの
「北海道産ほたて干貝柱の旨みたっぷり！
だし香るアイデアレシピ」
モニターに参加させていただきます。
モニタープレゼントしていただいた
〈北海道産 ほたて干貝柱〉
こちらを使って
北海道産ほたて 干貝柱 の
旨みをたっぷり味わえる
「ほたてご飯」
作ってみたよっ♪
☆材料☆ 4人分
・お米 3合分
・北海道産ほたて干貝柱 7個
・しらす 大さじ3
・油あげ 1枚
・ネギ 5センチ位
・★干貝柱戻し汁 300ml
・★お酒 50ml
・★醤油 大さじ2
・★みりん 大さじ2
・★きざみ生姜 大さじ1
☆作り方☆
〈下準備〉
北海道産ほたて干貝柱と
水 300mlを保存容器に入れ
一晩冷蔵庫に入れて
戻しておく
一晩戻した 物がこちらです
↓
① 油あげは千切りにする。
お米を洗い水を切ったら
材料★・油あげ・しらす
を加えて炊飯スタート
②炊き上がったら
カットしておいた
ネギを加え混ぜ合わせ
完成です
お米を炊いてる間
ほたてのイイ香りが
キッチン中に漂って
お腹がグーグー。。
早く炊けないかなぁーって
炊き上がるまで待ち遠しい時間！
干貝柱の旨みをたっぷり
味わえる ほたてご飯♪
貝柱を食べるたびに
美味しい〜！！
たくさんの手間と時間をかけて
作って下さっている
北海道 ぎょれん
北海道漁業協同組合連合会 さま
ありがとうございます！
美味しくいただきました♪
ご馳走さまでした。
