ぐんまクッキングアンバサダー
第4弾 クッキング♪
群馬県産なめこ
を使って
白だしをきかせた
トローリー♪
なめこの餡かけ豆腐
作ってみたよ！
☆材料☆ 4人分
・群馬県産なめこ 1袋
・豆腐 1丁
・ねぎ 2分の1本
・★白だし 50ml
・★水 350ml
・★醤油 大さじ1
・◎片栗粉 大さじ1
・◎水 大さじ1
☆作り方☆
①鍋に材料★入れて加熱する
ねぎを食べやすい大きさに
カットする
②①になめこ・ねぎ・豆腐
を加えて一煮立ちさせる
③一煮立ちしたら
水溶き片栗粉を加えて
トロミを付ける
器に盛り付けたら
完成です
トローリー なめこの餡かけ が
美味しい一品に。
寒い日には
身体が温まりますよ〜♪
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ