ハウス食品さま
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モニターコラボ広告企画
参加中！
スパイスで好き嫌い
解消チャレンジ！
苦手な食材をおいしく克服しよう♪
〈味覚が育つ楽しいレシピ編〉
という事で
モニタープレゼントしていただいた
スパイス 4種を使って
「ピーマン」で
ご飯が進む おかず
cooking ！！
〈ピーマンの肉詰め カレー風味〉
☆材料☆ 16個分
〔肉ダネの材料〕
・鶏ひき肉 400ｇ
・卵 1個
・GABANターメリック 小さじ半分
・GABANガラムマサラ 小さじ半分
・GABANクミン 小さじ半分
・GABANコリアンダー 小さじ半分
・塩胡椒 少々
・コーン 大さじ4
・ピーマン 8個
・油 大さじ1
☆作り方☆
①ポリ袋に肉ダネの材料を全て入れて
よく混ぜ合わせ生地を作ります
②ピーマンを半分にカットし
ヘタと種をとりのぞきます
③ピーマンに①の肉ダネを詰めます
④フライパンに油を入れ熱し、
肉面から中火で焼きます
⑤焼き色が付いたら裏に返し
蓋をして弱火で焼きます
お肉に火が通ったら完成です！
カレー風味の肉詰めに
甘いコーンの食感も加わって
ピーマンが苦手でも
とっても食べやすい 一品！
カレー風味の味付けで
ご飯が進んじゃいますよ！
お好みで ケチャップをつけても
美味っ♪
しっかり お肉に味がついているので
お弁当のおかずにもオススメっ♪