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モニタープレゼント していただいた
〈牡蠣だし醤油〉
を使って
『子供が喜ぶ 唐揚げ』
いつもの 唐揚げ よりも
甘めに 仕上がり
子供に大好評!
☆材料☆ 4人分
・鶏肉 350g
・★牡蠣だし醤油 大さじ3
・★塩胡椒 少々
・★みじん切りにんにく 1片分
・片栗粉 大さじ3
☆作り方☆
①鶏肉を一口サイズにカットする
②ボウルに調味料★、①を入れて
下味をつけておく
③片栗粉をまぶす
④油でカラッと揚げる
油を切ったら出来上がり♪
いつも下味をつける時は
醤油とみりんを入れていますが
牡蠣だし醤油 にしただけで
風味もウマ味もアップしました♪
甘みも加わり
子供が喜ぶ唐揚げに。。
我が家の定番 唐揚げ になりそうです!