寒い日には
温かい食べ物 が1番！
白菜をたっぷり使って
お鍋 も良いけど
材料 たったの ２つ で出来ちゃう
ご飯が進む おかずを
パパっと クッキング！
ヒガシマル さま
レシピブログ さま
モニターコラボ広告企画参加中！！
モニタープレゼント していただいた
〈牡蠣だし醤油〉
を使った 一品！
〈あんかけ 白菜ひき肉炒め〉
☆材料☆ 4人分
・白菜 400ｇ
・豚ひき肉 200ｇ
・牡蠣だし醤油 大さじ4
・★片栗粉 大さじ1
・★水 大さじ2
☆作り方☆
①白菜を食べやすい大きさにカットする
②熱したフライパンにひき肉を
入れて炒める（強火）
③ひき肉の色が変わってきたら①を加え
軽く炒めたら
蓋をして蒸し焼きにする（中火）
④白菜がシンナリし水分が出てきたら
牡蠣だし醤油を入れて炒める
⑤水溶き片栗粉★を加えて炒め
トロミをつけたら完成です！
※彩りに大根の葉を加えました
ネギなどでもオッケーですよ！
お好みでどうぞ〜♪
そのまんま 食べてもよし！
ご飯にのっけて もよし！
うどんにのせても
美味しいですよー♪
牡蠣の風味と 出汁のウマ味の
トロミ 汁が美味♪
とってもご飯がすすみますよっ！
良かったらぜひ お試ししてみてねっ♪