プリンを作った時に 余ってしまった卵白の消費・・
4個分もあって どうしよう
そんな 時には
卵白 と こめ油 を使って
シフォンケーキ 作り
卵白だけでも
とっても美味しく 作れちゃうのねっ
ビックリするほど
ふわふわ〜 に できちゃった
材料 
直径10センチの型 3個分
直径10センチの型 3個分・☆卵白 4個分
・☆砂糖 40ｇ
・★ホットケーキミックス 60ｇ
・★牛乳 30cc
・★こめ油 20ｇ
・★バニラビーンズ 3センチ （無くてもok）
作り方
①材料★をボウルに入れて混ぜ合わせる。
②材料☆を別のボウルに入れ、ハンドブレンダーで混ぜ合わせメレンゲを作る。
③ ①のボウルに②を入れてサックリ混ぜ合わせる。
④ ③を型に入れ、180度に予熱したオーブンで15分程焼き生地に火が通ったら
逆さにして粗熱をとり
型から外して完成です♪
作り方の動画はこちらから
卵白消費にお困りの方
ぜひぜひお試ししてみてね
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