爽やかな レモングラス の 香り と
絶妙な辛さ が
とっても美味しい
トムヤムクン
大好きなんだけど
調味料揃えるだけで
大変そうでねっ
今日は そんな方 に
必見
ハウス食品様 の
エスニックガーデン
クッキングペースト
を使って
トムヤムクン風 の スープ
作って みたよっ
材料 
2人分
2人分・生餃子 6個
・ハウス エスニックガーデンクッキングペースト
トムヤムクン味 大さじ1.5〜2位
・人参 3センチ
・ネギ 2分の1本
・春雨 20g
・塩コショウ 少々
・水 800ml
作り方
①人参は千切り、ネギは輪切りにする
②鍋に水を入れ沸騰させたら生餃子・人参を入れ一煮立ちさせ、クッキングペーストトムヤムクン味を入れてよく溶かします。
③一煮立ちしたら春雨、ネギを加え、塩コショウで味を整えて完成です。
※クッキングペースト トムヤムクン味の
量はお好みで調整してくださいねっ
水餃子がつるん
春雨が旨辛の スープを吸って
病みつきになる スープができました
私は辛いのが大好きなので
丁度よい辛さですが
辛いのが苦手な方は
溶き卵を入れて 作ったら
マイルドになって
食べやすいかもっ
エスニック料理は
味付け が難しくて
なかなか お家で
作る事がないけれど
このクッキングペーストが
一本 あったら
お家でも 色んな エスニック料理が
簡単に 作れそう
これは 常備しておきたくなる
調味料になりそうです
良かったら お試ししてみてねっ
レシピブログ様 の
『この一本で超カンタン
エスニック風アレンジ』
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