お弁当のおかずに入れる
厚焼き玉子の味付けに
砂糖 と 少しの塩を入れて
作るのですが
砂糖と塩を 逆に 間違えて 味付け
（皆さんは そんな事ってないかなっ？）
帰宅した 主人に
「殺す気かぁ〜
」
」って 笑いながら
言われる事 も しばしば・・
たまになら 許されても
何回もやったら ダメダメ だよねっ
（笑）
（笑）砂糖 と 塩 の 入れ物 を
分かりやすいように 色を変えたら
やっと 間違えなくなりました（笑）
よかった よかった
そんな 私の
簡単ランチ
レッドカレー味 の ピリ辛チャーハン
ハウス食品 様 の
「エスニックガーデン」
クッキングペーストシリーズ
レッドカレー味
で 簡単味付け
材料 1人分
1人分・温かいご飯 お茶碗1.5杯分
・豚ひき肉 80g
・玉ねぎ 2分の1個
・卵 1個
・エスニックガーデン
クッキングペーストシリーズ
レッドカレー味 大さじ1
・塩コショウ 少々
・GABANパセリ 小さじ1
作り方
①熱したフライパンに油をひかずにひき肉を入れ炒める。
ひき肉の色が変わってきたら粗くみじん切りにした玉ねぎを入れ炒めます。（中火）
②玉ねぎがシンナリしてきたら 温かいご飯を入れ強火で手早く炒めます
③全体が炒まったら、クッキングペーストを入れて更に炒めます
④塩コショウで味を整えて、仕上げにパセリを振り、卵焼きをのせて完成です。
ピリ辛の
エスニックなチャーハン
半熟卵 に 絡めながら
食べると 辛さも マイルドに
ピリ辛 が やみつきになりますよっ
よかった ぜひ
お試ししてみてねっ
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エスニック風アレンジ」
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