簡単ハロウィンレシピ♪スイートポテトでコテージパイ♪

八百屋さんで見つけた

肉色がオレンジ色の

さつまいも を使って

ハロウィンカラー の

コテージパイ 作ってみたよっ

材料    4人分

・さつまいも   400g

・ひき肉   250g

・玉ねぎ   1個

・牛乳  大さじ2

・GABANナツメグ   大さじ2

・☆ケチャップ  大さじ3

・☆中濃ソース  大さじ2

・☆コンソメ顆粒  小さじ1

・☆塩コショウ  少々

・オリーブオイル  大さじ1

作り方 

①さつまいもの皮を剥き、小さめにカットし、柔らかく茹でる

②茹でている間に

みじん切りした玉ねぎをオリーブオイルでシンナリするまで炒め、ひき肉・ナツメグを加えて炒める。

③ 調味料☆を加えてさらに炒める

④ 柔らかく茹でたさつまいもをフォークなどで潰す。

牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

⑤ 耐熱容器に③を入れる

⑥ ⑤に④を重ね、フォークでスジをつける。

⑦トースターで焼き色をつけたら

パセリを振り完成です♪

ホクホク の さつまいも に

ジューシー ミート が 美味しいよっ

ハロウィンカラー の

鮮やかな オレンジ色

ハロウィンパーティーなどに

いかがでしょうか

レシピブログ様

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