我が家のブルーベリーも そろそろ
終わりかなっ・・
沢山 実をつけてくれた
ブルーベリー 
毎年ありがとうね〜
我が家の子供たちは
ブルーベリージャム じゃないと
食べてくれないので
収穫すると セッセと ジャム作り 
そんな自家製
ブルーベリージャムを使って
簡単スイーツ 
水切りヨーグルトでヘルシー♪
ブルーベリーレアチーズケーキ風
材料 5個分
5個分・ヨーグルト 400g
・砂糖 30g
・牛乳 200CC
・ゼラチン（ニューシルバー）大さじ1.5
・ブルーベリージャム大さじ2
・レモン果汁 大さじ1
作り方
①ザルにクッキングペーパーをしき、ヨーグルトを水切りします
（半日くらい冷蔵庫で水切りしヨーグルト400g→200gになった水切りヨーグルトを使いました。）
② ①に砂糖を加え混ぜ合わせる。
③牛乳50CCにゼラチンを入れ、レンジで1分程温めゼラチンを溶かします。
④ ②に③を少しずつ加えて混ぜ合わせる。残りの牛乳とレモン果汁を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせます。
⑤ カップ半分くらいまで④を流しいれる
⑥④の残りにブルーベリージャムを加えて混ぜ合わせる
カップに静かに注ぎいれます
⑦冷蔵庫で冷やし固まったら お好みでブルーベリーをのせて完成です♪
クリームチーズの代わりに
ヨーグルト で作るから
罪悪感なく 食べれちゃうよっ
甘さ控えめに 作ったので
お砂糖の量はお好みで調整してねつ
使用したカップは
☆suipa☆様 の
『pp60-110 マーブルカップ』です
プリン や ゼリー などにも
使えそうな カップです
suipa 様 の
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