ヴィ~ル
ヘ~ルム
ハンマース
ホイッ!

どうも黒田です。

自分、ちょこちょこ料理します。
ただし一品料理で、自分で食べる分しか作らず、
さらに納得いくまで作り続けるので一週間同じメニューとかザラです。

そして今までに作れるようになったものといえば

・タラコパスタ
・カルボナーラ
・キムチチャーハン
・オムライス

の4種類ですね。

そして強敵、ペペロンチーノがおりました。

彼女はとても素朴で繊細で思わせぶりなんで未だに美味く作れません。
いや、ある一定ラインまではいけるんですがそれ以上のモノを作ろうとして
ぶつかる壁が異常に厚いんですよね。

作り続けて大体三日め、四日めには安定してくるんですが、
彼女の場合はいつまでたってもその先が見えない。

分量なのかタイミングなのか素材なのか。

悩んで悩んで分からなくなって、プロの味を確かめにいこうと思い立ちました。

しかしパスタ屋で自分の胃袋が要求したのはなんとボンゴレビアンコでした。

そう、ペペロンチーノではなかった。

必要なのはアサリでした。

愕然としました。

俺の一週間はなんだったのかと。

というわけでペペロンチーノは作らなくなっちゃいました。

しかしこのように自分の中で勝手に期待を膨らませた挙げ句に
やはり勝手に失望するというのは誠実な態度ではなかったな、と。
ごめんよペペロンチーノ。



だがしかし今!
私の胃袋が要求するのはオムライスなのです。
そしてオムライスカルボナーラに必要な素材は結構似ている!

だから来週はオムライスカルボナーラの日々です。
ひゃっはー!