ホーチミンはご褒美天国 ①ご飯

5月4日

ホーチミンは特に観光に行きたいところも無いし、後2日間買い物、ご飯、マッサージの欲望天国だ

私の場合まずはご飯。
昨日から海鮮三昧です

体調も良くなりニャチャンの最後の夜は、前日我慢した海鮮にしました。
入口で魚貝と調理方法を選ぶ店へ
伊勢海老とかカニは高いので、巨大ブラックタイガーをタマリンド炒めに。あと店員さんオススメの貝を二種類炭火焼に
この炭火焼がピーナッツとネギ、塩胡椒とライムで美味かった！
ビール2杯で、少し高めの28万ドン(贅沢～、1000円超えてるよ)

ホーチミンの一食目はガイドブックによくのってるクアアンゴン。生春巻きとか、バインセオとここへ来てベタなベトナム料理にありつけた。

写真の麺は発酵系調味料スープのブン・ナンというくせのある麺だけど、野菜を入れて食べるとコクがあって美味しかったよ。
ここは、飲み物2杯で19万3千ドン。

その後、プリンやヨーグルトを食べに行き

夜はわざわざタクシーに乗って、クアン94へ行き、カニの春雨炒めを食べました

ここは、ローカルの店で、行くのが少し遅かった為、他に誰もお客さんがいず、不安だったけど、味は安くてんまい。カニたっぷり
帰りは速攻タクシーで帰りました。

で、締めにホテルの近くでマンゴーを購入。大っきいのが約80円(たぶんホントはもっと安い)

やっぱアジアは食べ物天国だー