日曜日、豪雨

十数人待っていた。
らーめんナビでも8つ星

しかも接客が評判いい店らしい。
魚介系しょうゆ味。
魚介系の苦手な私でも、食べていくうちにどんどんと
その味の旨みにそそられあっという間に完食。
麺は太いたまご麺(ストレート)で、
メンマは歯ごたえ残したやや固め。
シンプルだけど、何となくスープの丁寧さというか、
こっぱずかしい事言っちゃうと、愛情


うん、なかなか美味い。
大勢の人ににピタリ賞

チャーシューご飯はまた意外とアッサリして、
他店にはない感じ。
”あれ?これツナご飯??”って感じだったかな。
前述の接客の良さとは、奥さんのさりげなくしかも腰が低く、
過剰すぎない親切であろう。
(もちろん、中のご主人もさりげなく心地いい感じ)
店内はオールディーズ

アメカジ雑誌

”過剰すぎないアメリカン

さりげなく・・・って難しいよね。
でもそのさりげなさって、理想だよねェ~。。。
んなコトを考えながらいただきました。
ごちそうさまでした。