麺場 田所商店(味噌) | キャサログ(kyatha-log) 「雑草魂」

キャサログ(kyatha-log) 「雑草魂」

踏まれても踏まれても立ち上がれ!!
ガサツにスクスクと育ってきたキャサのハキダメです。
思った事を口にし、忘れた事を思い出せる場所にしています。
老化防止???だったり。。。



麺場 田所商店

千葉県市川市 行徳バイパス沿いにある。

味は味噌のみ。
北海道味噌(濃口)・信州味噌(やや濃口)・九州味噌(甘口)の3種。
麺は卵ちぢれ麺でニンニクの香ばしさがスープと絡まって尚良し。
炙りチャーシューがなかなか美味い。(トッピング別)
是非とも卓上にある辛し味噌を付けて食べて見て欲しい。

味噌ラーメンの専門なんて勝負師じゃん?と思ってみたら、
ナルホド☆なかなか美味い。

残ったスープにご飯が欲しくなったが、腹一杯だったので断念。。。
次回はご飯も餃子もいただいてみようかのう。。。( ̄▽+ ̄*)