シェ・ジャニー

久しぶりに師匠の店に遊びに行ってきました

少しの手伝いをした後、ラクレット大会

炭を起こし、下にラクレット１/２を投入

ジャガイモ、カリフラワー、スティックセニョールを蒸して皿に盛り

焼けたチーズをどぉわッッと削り落とします

・・・・最高です

いつもの事ですが、なんて贅沢な賄い






シェ・ジャニーが盛岡に移転するので、色々貰っちゃいました

中華系の皿や

タイ、インドの調理器具、そしてすっぽん鍋

ColemanのBBQセットまで

せっかくなので、庭に飾ってみました

早速インドのスパイス挽きで、子供達がハーブをすり潰していました

イタリア製のニワトリのピッシェは庭を見渡す場所に

こちらの可愛いピッシェは玄関の花の上に

白と茶の鍋はラベンダーを

ついでに庭木の手入れをしていたらお手伝いさん現る

切った木で門を飾りはじめました

なかなか楽しそう

完成

私達も子供に負けてはいられません


アスパラガスとマッシュルームのクラフティサレと

ハチノスのリヨン風を仕込みました

皆お疲れ様でした