豆腐の豚肉ピリ辛味噌炒め | 成長日記♪

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生まれてくるわが子のために、日々色々なことにチャレンジしていきたいです。

豆腐…1丁分
・豚切り落とし肉…300g
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…1/3パック

《豚肉 下味》
☆お酒…大1
☆醤油…大1
☆片栗粉…大1くらい
◎オイスターソース…大1
◎お酒…大1
◎醤油…小1
◎豆板醤…小1/2
◎甜麺醤…大1/2
◎みりん…大2
○にんにくチューブ…2cmくらい
○しょうがチューブ…2cmくらい

ペコリのレシピをみて作ったんですが、すごくおいしかったです。

豚肉最近高いから、買わなかったのですが、昨日はお安く手に入ったので料理♪

旦那様もモリモリ食べてました(*^^*)