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材料は、まいたけ1パック・鮭3切れ・チューブにんにく少々・あればローズマリー2枝・オリーブオイル1/4カップ、塩・こしょう少々。
作り方
①まいたけは小房に分け、鮭はひとくち大に切って塩をふります☺️
小さめのフライパンかスキレットにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを弱火で熱します❤️
オイルがふつふつとしてきたら、鮭、まいたけを加えて塩、こしょう少々をふり、4~5分炒め火が通ったら完成☺️
スキレットで作ってそのまま出せば、オシャレでパーティにもピッタリ!
このまま茹でたパスタに絡めれば、オシャレなオイルパスタにも。サラダの上にかけてドレッシング風にして食べてもおススメ☺️
つくりおき出来るので、冷蔵庫で保存が可能。5日間以内に使いきるよう、アレンジしてみて下さい。
簡単でアレンジも豊富なまいたけのつくりおきレシピ!ダイエットや健康面にもとても良いので、よかったらぜひお試ししてみて下さい❤️
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