と、私が言ったのではなく、上沼恵美子さんがおっしゃったのです。
なんとなくテレビのスイッチを入れたら、たまたま流れていた番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
時間帯が時間帯なので、あまり見ませんが、あ、これ簡単やんって思ったので作りました。
豚ロース肉と、モッツアレラ、バジル、トマトです。
緑、白、赤でイタリアの国旗ですね。（シェフ談）
「豚肉のイタリアンソテー」です。
難しいソース作りもないけど、見た目もいい感じですね。
「いやー、これは記念日の料理ですよ。これはカップルで食べるんですよね。いいわ」（上沼恵美子さん）
私もカップルで食べました。
別に記念日でもなんでもないんですけどね(笑)
フツーに食べてましたね。ま、もうすぐ結婚34年にもなる夫婦はこんなもんです(笑)
あ、でもこれご主人が作ったら、かなり嬉しいかも。
