お誕生日プレゼントにオーガニックの白ワインビネガーいただきました
お料理に関する新アイテムを手に入れると、私の中にある料理魂がインスパイアされて何か新しいレシピにチャレンジしたくなるのです
昨夜、Wine&Englishのレッスンでしたので、ドレッシングに白ワインビネガーを使うサラダを作ってみました
ルッコラとバゲットのサラダです♪
バゲットには両面にニンニクをこすりつけて香りをつけてから焼いて手でちぎります
バゲットにドレッシングがしみ込んでいい感じです♪
バゲットを使うのはシーザーサラダだけじゃないですね♪
手軽でさっぱりしてました♪