食物アレルギーのブログです
小3長男は乳アレルギー
乳児期は1滴(0.05ml)でNGだった為
完全除去
5歳より0.06ml経口免疫療法開始
母のわたしはフルタイム勤務
病院で働く医療職のワーママ
こんにちは
ビーガングルメ祭りに行ってきて
感じたこと編になります。
実際の当日のことはラスト一回で書きますね
最後におまけつき
私が嬉しかったのは
お世辞じゃなく会場が
空いていなかったこと![]()
結構にぎわっていて
座る場所も取っておかないとなくなっちゃうくらいで。
イイナ!と思うブースは
まあまあ行列だったり
待たなくちゃいけなくて
それだけニーズがあることがうれしい
同士が沢山いるみたいで。
そして
この中の純粋なビーガンのカタは
どれくらいで
ビーガンではなく私たちみたいに
アレルギーがあって
あやかってる人は
どの程度の割合いるんだろう?
と思いました。
子供連れはアレルギーっこなのかな?
普段はアレルギーでも大丈夫!なところは
おひとりさま、というか
家族、親子で行くのが当たり前
それが今回は
仲間で集って行けた![]()
っていうのが普段孤独を感じているので
とても嬉しかった。
そういう方々も中にはいたのかな?
このビーガンフェスのポスターだか
ウェブサイトだかに
アレルギー対応
では
ありません
って書いてあったのだけど
もっともっと
ビーガンと
乳製品、卵アレルギーが
つながれば
ニーズだけでなく
マーケットも広がるんじゃないのかな?
って思うのは
今に始まったことではないのだけど
私にはそんなことに何かできる力はないし
密かに
『ビーガン』
というワードをお気に入りにして
息子が食べられるものを探す手がかりに
してもらっているだけ
![]()
息子に乳製品、卵アレルギーがあることがわかって模索する中
誰かが
ビーガンの中から
探してみれば〜?
とアドバイスしてくれたわけでもなく
自分でたまたま
こっちの世界を知って。
マクロビオティックの親子料理教室みたいなのには
参加したことあるんです!
ヴィーガンに巡り合えていない
乳、卵アレルギーっこ家族も
いるんじゃないのかな…
そこに橋をかけられる世の中に
将来的になればいいのになぁって
思っています。
![]()
実際、家に帰ってから
長男には学びがありました。
彼はやっと小3なので
ヴィーガンって言葉を
まだ教えてはいなかった
今回も
「〇〇くんが
食べられるものを売っている
お祭りにいくよー」
とだけ説明していた
ヴィーガンという話はしていませんでした
今までもスイーツだと
乳製品不使用
(→アレルギー対応の)
とだけ謳い文句にしていて
ビーガンってわけではないものは
まぁまぁ食べてきたわけだけど
誕生日ケーキとかね
彼はこの日初めて
ビーガン食を体験した
それは
このカツ(何度もいうが肉ではない)
うちの子たちにはとても人気で
会場でも次男がペロっと(大きいのだけど)一本食べてた。
長男も一口もらって食べたかったみたいで
おうち用に買って帰ったんだけど
そしたらまた次男が食べたがってて![]()
確かに一口もらったけど
大豆とは思えなくて美味しいの。
で
これさ
肉じゃないんだよ!って
言ったらめっちゃ驚いてた![]()
![]()
そこから
牛乳、卵は何からできているの?
お肉は?
なんの動物?
って話になって
私はきちんとした
ビーガンの概念を
100%正しくは説明できないけど
将来もし
牛乳アレルギーが
治ってなくて
困ることがあったら
ビーガンって言葉を
忘れないようにね
って伝えました。
植物性とか
プラントベースもだよ
っていったら
「あっ、知ってる、
プッチンプリンに書いてあるじゃん
」って
えらい、えらい
そう、それだよ![]()
カツが売ってる店では
カツサンド(大豆肉)も売っていて
それも美味しかったなぁ。
わたしたち、
5年位前にも
ビーガン祭りに行ったんだけど、
そのときは甘いものはイケたけど、
大豆ミート系の食べてみて
やっぱニク食べたい
って思ったの![]()
今回はそのように思わなかったです。
ヴィーガン食
大豆ミートの世界も進歩しているのかしれません
スーパーにも結構売ってますよね!
5年位まではそんなことなかった
ブログでいつか一言述べておきたいと思ったことを今
SOYとかヴィーガン
マクロビオティック、
植物性
豆乳仕立て
そんなものたちの世界が
もう少し
食物アレルギーの世界を
包み込んでくれないかな
ってずっと思っています![]()
ヴィーガン、マクロビオティックなどは
取り入れたい人の信念で広がっている世界?
なのかな?
なので
食物アレルギーがあり
食べることに困っている人の方に目は向かない?
大豆で作った!
豆乳で作った!
って言ってる製品は
このところかなり増えているのに
大豆オンリーでも
豆乳オンリーでもなく
結局は
乳製品が混じっていること
が多いのでそこを貫いて欲しい![]()
と思っています。
更に大豆や、ナッツ対策もされていたら
いいのにね
例
最後は話がそれましたが
書きたいことは書けました。
あと1 回分ビーガングルメ祭りについては投稿します。
そちらはもう少し生の私の心の声
実際の当日のことを書いています
最後までお読みいただきありがとうございました。
おまけ
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関連商品まとめ![]()
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ヴィーガン、プラントベース
できるだけ送料無料を集めました
パルメザンチーズ
パルメザンチーズの乳製品不使用は初めて見ました!
カシューナッツ使用です
パン
憧れのチョココッペパンがヴィーガン&グルテンフリー![]()
ワッフル
ワッフル、乳製品、卵、小麦不使用![]()
送料気になる方は![]()
プリン
1袋で5〜6人分のバニラとチョコ1袋ずつ。豆乳と混ぜるだけで簡単乳、卵不使用プリン![]()
こちらは既製のもの。
手みやげとかにみんなで乳・卵・小麦不使用プリン食べられるよ!
(プッチンプリンじゃちょっとね
)
抹茶味、ほうじ茶味、プレーンのアソート
アイス
乳・卵不使用で、もなかアイス、もちアイスが食べられちゃう
ホワイトソース
ハインツでプラントベースのホワイトソース作ってるなんて知らなかった〜![]()
1kgです
ピザ
ビーガンピザ、3枚セット
自分でスーパーで生地を買ってビーガンシュレッドかけて焼くこともあるけど、既製のピザってどんな味なんだろう![]()
点心、餃子
アイスアソート
冷凍だけど送料無料
普段食べられない味もありますね。
イチゴ、ほうじ茶、抹茶、バナナ。
豆乳クリームバター
イチゴ味のバタークリームなんて乳製品不使用では珍しい
こっちはプレーン、メープル、黒ごまとのセット。送料無料
大豆ミート串焼き
会場でもこういうの売ってました



