食物アレルギーのブログです
小2長男は乳アレルギー
乳児期は1滴（0.05ml）でNGだった為
完全除去
5歳より0.06ml経口免疫療法開始
母のわたしはフルタイムワーママ
こんにちは
離乳食期から
重度
牛乳・乳製品アレルギー
なことが判明した長男がいる我が家
洋食
なかでも「イタリアン」は
外で食べるには不可能に近い
パスタ屋
ピザ屋
イタリアンは
諦めるしかありませんでした。
そんなわが家
9月中のとある土曜日が
本当は運動会を催す予定だったものの
中止
だけどそのまま同じ日程で登校となり
しかも
昼食（弁当）を食べて
長男が5時間授業で帰宅する！と
長男がいない私たちの休日
これはチャンス
と
（注）:乳なし生活は当たり前の慣れっこなので
そこまでいやしくやったぁ！とは思ってません
7年ぶりに
次男・私・夫さんで
サイゼリアに行ってきました
まだ食物アレルギーが判明する前の赤ちゃん期に
行ったのが最後
舌って肥えるものとばかり思ってたけど
逆もあるのかな
それともクオリティが高くなったのかな？
すごく美味しかった
7年ぶりサイゼリア
子どもとサイゼリアに
来たのが
初めてだったので
おこさまメニューを見たのも
初めてでした
イタリアンが好きじゃないって方も中にはいるのかな？
私はフツーにパスタもピザも大好きです。
【乳アレ母のピザ事情】
土曜の出勤のときや
稀に独りで外出する機会があって
普段は食べられないパスタを
食べることはあっても
ピザはどちらかといったら
複数人で食べたいので
殆ど外で食べるチャンスがないです。
なので今回とても久しぶりに外で食べました。
家で
チルドや冷凍のピザを
食べることはあっても
さほど美味しいと思えなかった。
豆乳のシュレッドチーズで
長男も含めた
みんなで食べられるピザは
よく作りますが
やはり外で食べるピザとは全然異なる
とろとろチーズ
と高温の釜やオープンで焼いたピザ
は自宅で食べるのとは味わいが違いますね
【乳アレ母のパスタ事情】
パスタは
数少ない独り外食の機会で
食べる確率がすごく高い！
家でもスパゲッティを作るけど
これまたこども仕様で
殆どミートソースか
ナポリタン
乳アレルギーNGな
クリーム系をレパートリーから外して
和風やオイル系なら！
と思っても
こどもたち
野菜やキノコがさほど好きでもないので
作ってもあまり喜ばれないの
ちなみに
私は
カルボナーラに
目がないんです
大好物なので研究？
というか
ひとり暮らしのときから
頑張って作ってみるんだけど
外で食べるような味には
出来上がったことないなぁ。
乳製品使っても
満足いかない出来なので
豆乳製品じゃ上手にできる自信はない
そして長男は
半生の卵ではたぶん症状でるし
卵嫌いだし
次男は最近卵づいてます
卵かけご飯も横取りされます
更に…
カルボナーラについて述べます
もともと好きなカルボナーラ
次男妊娠中
ほぼ毎日食べてました。
それしか食べたくなかったの
といっても職場の昼食で
代わる代わる冷凍パスタ
コンビニパスタで
カルボナーラかクリーム系のパスタを
食べてたなぁ
妊娠中って
「これしか食べたくない！」
「あれは絶対匂いもやだ！」
ってことがありがち
乳アレ長男
ノンアレ次男
のそれぞれの妊娠中
【次男】のときはそんな感じで
クリーミーなものばかり
食べたくなった。
反対にアレルギーっこ長男のときは
それまで和菓子が苦手だった私が
【長男妊娠中】は
あんこや餅菓子ばかり
食べてました。
洋菓子はほとんど口にしなかったな
そんなの気のせいかもしれないけど
長男・次男どちらの妊娠中の食事も
その後の
アレルギーだったり
食の好みを反映してるなぁって
不思議
よくご年配の人に
ママが食べすぎたから
こどもがアレルギーになった説言われる
それは根拠ないけど
うちみたいな妊娠中&その後のこともあるのかな
サイゼリア、安いし
コロナ禍の休日ランチタイムでも
とても混雑していました。
次はいつ行く機会があるかな…
私たちは
長男が食べられることを優先して生活してきたから
外食先としてチョイスにあがらないよね
今までも何度も
サイゼリアのメニューやアレルギー表示と
にらめっこして
なんとか長男が食べられるものないかなって
考えたけど
ペペロンチーノは辛いし
イカ墨パスタはまだ気持ち悪いだろうしね
最近は【総合レストラン的な店】が少なく…
➡何て言ったらいいんだろう？
昔の百貨店のレストラン的なのとか
旅先のドライブインみたく
ラーメンもパスタもカツ丼も海鮮もなんでも食べられるところ
専門のお店ばかりなので
長男がいると今回ではイタリアンですが
その分野は食べられないことになってしまう。
最低限ファミレスでもいいので、
何でもおいてくれるお店は我慢する側としてはありがたいです。
時代はフードコート需要なので、
各自が好きな店で買って食べればいいんでしょうけど。
ただ…
子供が小さく
・一人では席で待たせられない
・一人で列も並べない
そしてアレルギーがあるので
行列を並んで
アレルギー表見せてもらって
「食べられない」ことがわかってからまた別の店に並び直す
それを家族全員分はできなくて
結局私も夫も長男が食べられそうな店を選んで食べることにしています。
大人はそれでも構わないけど、
これから次男にガマンさせることが増えてくるのかなと思うとかわいそうに感じます。
もっとみんなが希望通りに
そして手間なく成分がわかって食べられる場所が増えるといいのになぁ。
一人でフードコートで買える年齢になったとしても
アレルギーの確認したいから
結局長男は私と一緒に買うと思います。
そして別々に
好きなものを選んでいいとしても
長男の前で
ソフトクリームやグラタンを注文して
食べる気にはならないかな
最後はサイゼリアから脱線しちゃった
いつも長くてスミマセン
最後までお読みいただきありがとうございました。