九州でラーメンといえば
豚骨ラーメンですよね
コッテリとしたスープに
ストレート細麺
スープはコッテリだけど
細麺、薄いチャーシュー、万能ねぎ
と品のよい盛り付け。
だから、余計に食べられてしまう
九州のソウルフード豚骨ラーメン
大好きなんですよ
大好きなのに…
近頃あまり選ばなくなってしまった
選ぶのは
アッサリ鶏塩ラーメンとか
海老香る醤油ラーメン
だったりします。
いや、美味し〜のよ〜
これがまた
これがまただって最近、コッテリ脂がもたれるの
九州出身なのに怒られちゃうかな❗️
でもね、九州人だっていつも豚骨ラーメン
ばっかり食べてるわけじゃないらしい❗️
博多座に出演するために東京からやってきた
俳優仲間が博多座で働いている人に
「美味しいラーメンのお店紹介して
くださいっ
」
」ってお願いしたら
「最高にうまかラーメンの店があるばい」
」って紹介された場所に行ってみたら
札幌ラーメンのお店だったって‼️
地元の人からするとソウルフードって
そんなものなのかしらん
でも調子のいい時にたまに食べると
最高に美味しいですよ
豚骨ラーメンはっ
本当は大好きです
だからせめて
福岡にいる時は豚骨ラーメン頼んで
替え玉するくらいの根性がほしいです。
