５時過ぎに起床
すでに主人が起きていて少しびっくりしたけど
とりあえず弁当作り開始
弁当を作るって言ったって
子供があんまり食べないから弁当箱も小さいので
あんまりおかずが入らない・・・
いまだに弁当詰めるセンスのなさよ
あつあげのおかか炒め
・厚揚げ １枚
・ごま油 少々
・かつお節 ほしいだけ！
・酒、みりん、醤油 各大さじ１
１・厚揚げを一口大に切る
２・フライパンにゴマ油を熱して、厚揚げを焼き付けてかつお節をかける
３・火を弱めて酒、みりん、醤油を加えて全体にからめる
厚揚げはいつも味噌などで味付けしているので
今日は醤油でやってみました
