ナガス鯨刺しと加藤嘉八郎酒造「大山 夏の雪」 | 美しき天然~徒然なるままに~

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梅雨真っ盛りのこの頃ですが、なんかさっぱり、元気が出るような事がないか探していました!!!

 

食欲もあまりなく、ダルダルの毎日でしたが、ふと立ち寄ったスーパーに久しぶりにアイルランド産の「ナガス鯨刺し」を見つけました!!!

 

鯨肉には、脂質が少なく低カロリーなのに 、「抗疲労作用」のある物質が含まれているそうです。

 

本日、合わせたのは 山形県鶴岡市「加藤嘉八郎酒造(株)」の「大山 夏の雪」です。

山形県産「はえぬき」で作られた特別純米酒。

 

辛口夏にごり」炭酸ガスが含まれた酸味と発泡感が感じられるお酒です。

 

夏向けのにごり酒に鯨刺しが爽やかに味わえます!!! 

 

 

 

ラベルの絵は、大山の蔵人さんが描かれたものだそうです!

 

 

入道雲が立ち上がる空から降り降りる「」と浜辺に座る「雪だるま」が印象的なラベルでした!!!