今週も35度を超える猛暑で、
体にまとわりつくような暑さです。
水曜日には待望の雨が降りましたが、
中途半端で車がすっかり汚れてしまい、
昨日はPAさんが汗だくになりながら
丁寧に掃除してくれました。
ありがとう^^
先々週に土用の丑を少し早く
味わったところですが、
駅で「入船」の鰻弁当が
販売されていたため購入しました。

半身ではあるものの、
ご飯はタレで炊き込んだような
濃い味付けで、駅弁らしい趣があり、
美味しくいただきました。
●今週のお弁当●
07月27日(月)
1.がんも
2.切り干し大根
3.椎茸と根菜の煮物
4.煮玉子
5.ミニスコッチエッグ
6.ゴーヤの甘酢漬け
6.ミニトマト
8.煮豆
-----------------------
がんもや根菜の煮物で
やさしい味にまとめました。
暑い日でもほっとできる
穏やかなお弁当にしたかったです。
-----------------------
07月28日(火)
1.鯖の味噌焼き
2.ミニトマト
3.煮玉子
4.ヒジキの煮物
5.ゴーヤの甘酢和え
6.赤玉ねぎのマリネ
7.煮豆
-----------------------
味噌焼きの鯖を中心に
しっかり食べられる内容です。
常備菜を丁寧に並べながら
落ち着いた一日になりますように
と思いながら詰めました。
-----------------------
07月29日(水)
1.サラダチキン
2.ピーマンと茄子の煮浸し
3.おくらの胡麻和え
4.煮玉子
5.赤玉ねぎのマリネ
6.ゴーヤの甘酢和え
7.煮豆
-----------------------
さっぱりした副菜を多めにして
重くならないよう整えました。
夏の疲れが出ないように
体にやさしい組み合わせを
意識して作りました。
-----------------------
07月30日(木)
PAさん早朝出勤で
お弁当作りはお休み
-----------------------
PAさんの早朝勤務で
お弁当はお休みにしました。
少し肩の力を抜いて
自分の時間を整える日に
なった気がします。
-----------------------
07月31日(金)
1.ニラ豚炒め
2.ミニトマト
3.茄子とおくらの煮浸し
4.煮玉子
5.ゴーヤの甘酢和え
6.煮豆
---------------------
私はお休みなので
PAさんの分だけ作りました。
炒め物で元気をつけてもらい
いつも通りの味で
安心して食べてもらいたかったです。
---------------------






