今週も朝はずっと冷えていて
外に出ると冬の名残を
まだ感じます。それでも
日ごとに気温が上がって
今日は一気に春みたい。
家の中の方が寒くて
窓も開けたいけれど
花粉が強くて迷います。
●今週のお弁当●
０２月１６日（月）
１．チキンサラダ
２．人参マリネ
３．玉子焼き
４．カリフラワー
５．牛のしぐれ煮
６．さつまいものレモン煮
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鶏のうまみを
素直に味わってほしくて
サラダにしました。
人参やカリフラワーの
やさしい甘さを添えて
牛しぐれの香りで締めて
さつまいもで少し
明るさを足しました。
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０２月１７日（火）
１．オムレツ
２．いちご
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卵のやわらかさを
まっすぐ届けたくて
オムレツにしました。
いちごの甘酸っぱさで
朝の空気を少し
軽くしたかったです。
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０２月１８日（水）
１．チキンサラダ
２．人参マリネ
３．玉子焼き
４．ポテトサラダ
５．牛ごぼう
６．ミニトマト
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鶏のしっとり感と
人参の爽やかさを
また味わってほしくて。
ポテサラで重さを支え
牛ごぼうの香りで
ご飯が進むように。
ミニトマトで
軽さを添えました。
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０２月１９日（木）
１．豚カツ
２．玉子焼き
３．ポテトサラダ
４．人参マリネ
５．牛ごぼう
６．ミニトマト
７．さつまいものレモン煮
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豚カツの力強さで
一日を押したくて。
卵やポテサラで
やわらかい層を作り
人参やごぼうで
香りを整えました。
さつまいもで
甘さを残しました。
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０２月２０日（金）
１．焼きそば
２．みかん
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麺の香ばしさを
気軽に楽しんでほしくて
焼きそばにしました。
みかんの酸味で
口をすっきりさせて
週末へ向かう気分を
軽くしたかったです。
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