flowerカラーセラピストKYOKOです
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料理がメインになってますが色のバランスや
温めの色、今必要と感じる色を選んで作っています!
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分厚い大根が食べたいと思ってあれこれ創作してみました✨
厚い分ゆで時間がかかったので時短ではないですが
その分素材の味を思う存分味わえたので
満足のご飯になりました!
大根は下茹でして大葉と豚肉で巻いて焼く。
別で味を作りシラス、みそ、生姜で佃煮作りネギと合わせて完成。
大根の瑞々しさと濃いめの佃煮が相性良くて美味しかったです♪✨
他
〇カボチャと人参の素焼き
〇タコとめかぶ和え物
〇味噌キュウリ
〇みそ汁
めかぶはスーパーにあるパックを使用しましたが
1人1パックだと味が濃いですね
なので次は具材足して食べます。。。
明日もステキな一日になるように
応援しています✨✨