悩みごとなんて書くとビックリされそうですが・・・
大した悩みではありません。
でも、今、わたし3つ悩みごとがあります。
1つめ。
お味噌汁の具。
タイに来て2ヶ月が経とうとしていますが、
どうも美味しいお味噌汁が作れないんです・・・。
日本にいた時は、頂き物の手作りの美味しいお味噌を使ったりして、
それなりに美味しいお味噌汁を作って、
だんな様から喜ばれていた私ですが・・・(プチ自慢?)。
もちろんちゃんと煮干でダシをとってますよ・・・。
でもね、なぜか美味しくないんですねーー。
多分やっぱりお味噌がよくないんだと思うわけです。
で、更に味の出そうな具があまり無いんです・・・。
まず、塩蔵わかめが売ってない。
(仕方なくカットわかめを買ってみました)
貝(あさりとかしじみとか・・・)は何となくちょっと不安なのでまだ買ってない。
(あんまり売ってないし、売ってても産地が分からないので・・・)
キノコ類(しめじとかなめこ)が、なぜかかなり美味しくない。
で結局、かなりマンネリ化してしまうのです。
いくら日本人の多いバンコクとはいってもね、
一応外国ですからね、
そりゃ日本にいるみたいにはいかないですよね・・・。