注:本物の男にしか作れないカレーです!
明け方に食費を節約しようと思っていたのですが、久しぶりにカレーを作って食べようと思ってすぐ実行に移しました www
材料!四角いじゃがいもと玉ねぎ!
バーモントカレー粉!
バーモントカレーはリンゴ果汁が入っているカレーです!
ご飯を炊く米!!
豚肉!!
カレーを食べてから飲むブルーレモネード!!!
鍋に食用油を注ぎ、玉ねぎ、肉、じゃがいもを炒めます! ポイントは玉ねぎが茶色にキャラメル化するまで炒めることです!
肉をてプルコギ用の肉を買ってしまったのですが、切れ味のある肉の方がおいしいです!
材料が炒め終わったらお湯をたっぷり入れて沸かします~沸かしてみると豚の油が上に浮かんできます
一応カレー粉を全部注ぎます。
さっとかき混ぜてカレー粉がくっつかないようにします!
沸騰していると中央に油が集まるのですが、お玉ですくって捨ててくれます!
煮続ける、じゃがいもが柔らかくなってカレー味がしたら出来上がりです!
しんちゃんの茶碗に盛って食べる~
これが男カレー!!