今年は、クリスマスケーキを手作りで作る事にして、昨日ロールケーキ部分を作ったわけだが、焼きあがってみたら失敗だったのよ。
なので、本日作り直し！
午前中、今月分の振込を行うために、「イオン明和ショッピングセンター」内の郵便局ATMでお金をおろし、コンビニ「ミニストップ」で振込み。ついでに足りない年賀状を購入。
帰宅後、早速、ロールケーキ作りを開始！
昨日とは違うレシピブックで作りました。
なら作り方がぜんぜん違うじゃん。
昨日のは混ぜ込みだったのに、今日のは卵白を泡立ててメレンゲを作らないと行けないのよ。
オーブンで焼いて成功です！！！
生地が冷めたら生クリームをドヴェ～～っと塗り、巻き巻き。
このまま夜まで置いておきます。
夜はチョコを塗る予定。
今回のケーキは「ブッシュさんとノエル」を作ってます。
「ブッシュドノエル」ですよ。。。。