今日のお昼も台湾から持ち帰った
混ぜそばを食べてみました
この、歌姫?のパッケージのインスタント麺は
何種類か売られてたのですが
コンビニでバラ売りしていたこちらを購入
台北ではセブンイレブンとファミリーマートが
あちこちにありましたが
比較的広めのセブンで
バラ売りのインスタント麺をよく見かけましたよ
値段忘れましたが
60~70台湾ドル(約210~245円)くらいと
バラ売りということもあり
インスタントにしてはややお高め
何か賞を取りましたって感じが
期待大です!
ネギ油、しょうゆソース、薬味?の3種
薬味を乗っけたところ
正確にはネギそばではなく
パッケージにもあったように
Onion&Shrimpなので
エビの香りも結構します
これ以上香りが強いと
エビ臭さが出てしまうギリギリくらいの
結構な強さ
薬味は、緑茶や抹茶のような香りがします
エビ臭さの緩和かしら?
(※あくまで私の感想です)
茹で時間5~6分のところ
4分と短めにしたにも関わらず
麺は柔らか目です
昨日のkiki麺より麺の量も多く
食べ応えがあり、これはこれでおいしい
でも、kiki麺のほうが
突き抜けたおいしさだったな、うん