2月に本屋さんで
たまたま見つけたこちらの本
これ、なかなかいいです
私好みのお味です！
全ページ韓国語で
勉強も兼ねてと買ったのですが
面倒くさがりの私にしては
飽きることなくただ今絶賛活用中！
こんな感じてで写真つきで
材料の韓国語がわかれば
なんとなくでも作れそうです
このイカ炒めもすでに2回作ったのですが
お店の味にできあがって感動～！
写真がいまいちですが…
今日もいろいろ作ってみました
上から
・干し鱈の和え物
・海苔の和え物
・玉ねぎのつけもの
・煮卵
・酢の物
海苔の和え物は、賞味期限切れの
湿気った海苔の再利用とは思えないほどの
おいしいできあがり
玉ねぎのつけものも
これまでいくつかのレシピで
作ったことがあるけど
過去最高のできあがり
（三食ご飯でエリックも使ってたけど
秘訣はサイダーなのかも）
この本は
高級スーパーSSGに入っている
お惣菜屋さんのレシピということで
先日、お店にも行ってみました
閉店に近い遅い時間だったので
「セゲ マノーン（3つで1万ウォン）」
でした
元の価格は
1パック5000ウォン前後かな
お店の味は
私がこれまで作ったのより
割と薄味でした
うちの調味料の問題かな？
全体的にニンニクがよく使われてるので
やや控えめで私は作ってます
このレシピ本をもとに
私がお惣菜屋を開いたら
それって、法的にはどうなんでしょう？
でも絶対に人気のおかずやになると
本気で思ってます
そんなレシピ本です