北九州の門司に行く都度
気にかけていたラーメン屋さんで、
ようやく訪問することが出来ました。
念願のラーメン屋さんです。
ヽ(^o^)丿
壁紙のメニュー
化学調味料やラード不使用のラーメン屋さんです。
折角なので餃子セット注文しました。
先にご飯が来たので辛子高菜でいただきます。
(これだけで十分なんですけど)
辛子高菜はご飯が進みますね。
餃子とラーメンが出来上がりました。
餃子は4個でもちょっと大きい感じです。
九州名物 否 門司名物の豚骨ラーメン。
ゴマを入れて・・・
割と大きめのチャーシュです。
とても柔らかいんですよ。
トロッ~とした濃厚スープです。
麺の硬さは普通です。
博多の人はバリカタやハリガネを好みますね。
餃子も忘れずにいただきます。
御馳さまでした。
もうこの世に未練はありません(笑)
お店 大竜軒
福岡県北九州市門司区