おはようございます
もうすぐ12月!ということで、本日はクリスマスにもおススメの一品をご紹介したいと思います
便利アイテム・工夫満載のレシピなので、是非最後まで作り方もご覧くださいね~
きのこの焼きリゾット
普通のリゾットも美味しいですが、クリスマスは盛り付けにもこだわって焼きリゾットにしてみてはいかがでしょうか
型がないです~という方もご安心ください
こちらの便利アイテムを使います
フライパン用ホイルシート
牛乳パックを切って型を作り、このフライパン用ホイルシートを巻くだけで完成です
通常焼きリゾットを作る時の手順は、
「リゾットを作る→冷やし固める→型抜きをする→焼く」
でもフライパン用ホイルシートを使えば、
「リゾットを作る→焼く」
簡単な手順で作ることができます
さらに今回のレシピは、リゾットも「電子レンジ調理・ワンボウル」で作りますよ
それでは、作り方です
①電子レンジでリゾットを作る。
ボウルにごはんと材料を入れて、電子レンジで温めます。
②リゾットを焼く
型にリゾットを敷き詰め、型をのせたまま焼きます。
③付け合わせを焼く。
フライパン用ホイルシートで仕切りを作り、反対側でキノコを焼きます。
④盛り付け
皿に型から抜いた焼きリゾットをのせ、上にきのことイタリアンパセリをのせる。
フライパンホイルシートを使えば、チーズやごはんがフライパンに焦げ付くこともなく
付け合わせまで一つのフライパンで完成します
フライパンを洗うのも楽だし、とっても便利です
材料や詳しいレシピはNadiaのリンクをご覧ください
クレハ フライパン用ホイルシート 25CM×3M 237円 楽天 |
詳しいレシピはこちらです
by 中井かな
リゾットは電子レンジでワンボウル仕上げ。キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、型抜き前の冷却が不要となるので時短に!油も使わずカリッと焼けます。1つのフライパンで付け合わせのきのこも同時調理できます。